Caravansérail de Moultani, Caravansérail médiéval à Icherisheher, Azerbaïdjan.
La Caravansérail de Multani est un bâtiment d'hébergement de forme carrée dans la vieille ville de Bakou, où les chambres sont disposées autour d'une cour centrale. Un puits dans la cour fournissait de l'eau aux voyageurs, et le bâtiment fonctionne maintenant comme un restaurant servant la cuisine azerbaïdjanaise.
Construit au 14e siècle, il offrait un hébergement aux marchands qui voyageaient de Multan dans le Pakistan actuel le long des routes commerciales. La structure marque un point important dans l'histoire de Bakou en tant que centre d'échange entre l'Est et l'Ouest.
Le bâtiment montre un mélange d'éléments de design persan, arabe et azerbaïdjanais que vous pouvez encore observer aujourd'hui. Des marchands de différentes régions se réunissaient ici pour échanger des biens, des idées et des connaissances.
Le bâtiment se dresse en face de la Caravansérail de Boukhara, ce qui le rend facile à localiser en explorant la vieille ville. Le restaurant à l'intérieur donne une bonne idée de la manière dont ces lieux servaient historiquement les voyageurs et les marchands.
Les travaux archéologiques ont révélé que la caravansérail a été construite sur des structures antérieures, découvrant plusieurs couches d'établissement. Cette découverte montre l'importance durable de ce site pour Bakou au cours des siècles.
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