Benson Grist Mill, Moulin à grain à Stansbury Park, États-Unis

Le Benson Grist Mill est un musée de restauration-réplique situé dans le comté de Tooele, dans l'Utah, avec un bâtiment de moulin recréé de l'époque des pionniers et quatre autres bâtiments du XIXe siècle déplacés sur le site de 6,98 acres le long de la State Highway 138. Le moulin montre le fonctionnement interne d'un moulin à grains de la fin du XIXe siècle, tandis que le terrain abrite aussi une forge, une cabane, une grange et un pavillon en plein air.

En 1850, Brigham Young autorisa Ezra T. Benson à aménager un site de moulin au nord de la vallée de Tooele ; une scierie fonctionnait dès 1851 et les frères Lee construisirent le moulin à grains en 1854 à Twin Springs, alors appelé Richville. Brigham Young acheta le moulin en 1860, et en 1862 il portait le nom de Young and Rowberry's. J. Reuben Clark l'acquit en 1922 ; la mouture se poursuivit jusqu'en 1938 et le dernier meunier, Oscar C. Jones, quitta les lieux en 1939. Inscrit au Registre national en 1972, il fut restauré à partir de 1983 par un comité formé par Jack Smith.

Le moulin maintient son patrimoine par des événements annuels comme les marchés fermiers, les activités pionnières, les festivals artistiques et les célébrations saisonnières.

Le site se trouve le long de la State Highway 138, à 0,8 mile au sud-ouest de Mills Junction, où elle croise la State Highway 36. Les visiteurs parcourent l'intérieur du moulin ainsi que la forge, la cabane et la grange déplacées sur place ; le pavillon en plein air, construit par des bénévoles en 2000, accueille des événements communautaires. Le terrain couvre 6,98 acres et la division du comté propriétaire du musée organise les visites.

La restauration a été largement menée par des bénévoles locaux qui ont systématiquement reconstruit la structure en ruine au cours de plusieurs années. Cela en fait un exemple notable de la façon dont les communautés peuvent préserver leur propre histoire par un effort communautaire.