Notch Peak, Sommet montagneux dans House Range, Utah, États-Unis.

Notch Peak est une montagne de la House Range marquée par une face nord-ouest spectaculaire, une paroi calcaire verticale qui s'élève à environ 2.945 mètres et chute de 670 mètres d'aplomb vers la vallée. Le sommet se rejoint par l'approche du canyon Sawtooth.

La face nord est divisée par une grande vire en paroi supérieure et paroi inférieure. La Swiss Route, jamais répétée, grimpe la paroi supérieure avec Direct North West Ridge (Pillars of Faith) et Book of Saturdays ; Appetite for Destruction et Western Hardman, plus de 900 pieds de vertical, sont sur la paroi inférieure. Toutes présentent des risques de chutes de pierres et des plaques instables. Le sommet est la coupe type de la dolomie de Notch Peak.

Le nom vient de l'encoche, une brèche dans le rebord sommital que les randonneurs visent pour regarder à pic le long de la face nord-ouest. Le sentier part de Sawtooth Canyon, côté est, et les crêtes alentour portent des pins bristlecone estimés entre 3 000 et 4 000 ans.

La randonnée vers le sommet commence au trailhead du canyon Sawtooth avec un sentier bien balisé de difficulté modérée à difficile. L'ascension exige une bonne condition physique et une certaine expérience de la randonnée en raison du gain d'altitude.

La face nord est divisée par une grande vire en paroi supérieure et paroi inférieure. Sur la paroi inférieure, Appetite for Destruction et Western Hardman grimpent chacune plus de 900 pieds (270 m) de rocher vertical. La Swiss Route, sur la paroi supérieure, n'a jamais été répétée, et les grimpeurs y affrontent des chutes de pierres et des plaques instables de tailles très variables.