Delgadillo's Snow Cap Drive-In, Restaurant routier à Seligman, Arizona, États-Unis.

Le Delgadillo's Snow Cap Drive-In est un drive-in bas d'un seul étage sur la Route 66 à Seligman, en Arizona, construit en 1953 par Juan Delgadillo avec du bois de récupération du dépôt du chemin de fer de Santa Fe. Un auvent orange foncé court le long de la façade sous un bandeau blanc portant « SNOW CAP » en lettres bleues avec des sommets peints ; une plaque jaune est à gauche du toit et un cornet de glace dessiné à droite. La bande du comptoir indique « MALTS », « Creamy Root Beer » et « SHAKES », et le mur de service est couvert de peintures murales, de menus et de cornets peints. Un grand panneau rouge et blanc sur poteau indique « BURGERS » et est surmonté d'un écu portant « DELGADILLO'S », « 66 » et « SNOW CAP ».

Juan Delgadillo a construit le Snow Cap Drive-In en 1953 avec un budget très limité, en utilisant du bois de récupération du dépôt voisin de la Santa Fe Railway. Il a ajouté une Chevrolet hardtop de 1936 sans toit, décorée de klaxons, d'emblèmes et d'un sapin de Noël artificiel, pour attirer les voyageurs de la Route 66. Le restaurant est un bâtiment contributif du district historique commercial de Seligman.

Le restaurant porte le nom de la famille du propriétaire et se distingue par son style ludique, où des visiteurs du monde entier ont laissé des cartes de visite couvrant les murs intérieurs. Cette collection témoigne de l'attrait international du lieu.

Le restaurant se trouve à l'extrémité est de Seligman et est facilement accessible des sorties 121 et 123 de l'Interstate 40. Il ouvre quotidiennement de 10 h à 18 h, offrant aux voyageurs une fenêtre claire pour un arrêt rapide.

La porte du comptoir a deux poignées, une de chaque côté ; celle de droite est factice et seule celle de gauche ouvre. Juan Delgadillo demandait aussi aux clients s'ils voulaient du fromage sur leur cheeseburger et inscrivait le « dead chicken » au menu.