Linda's Tavern, Restaurant à Capitol Hill, Seattle, États-Unis
Linda's Tavern est un bar et restaurant décontracté situé sur Pine Street, dans le quartier de Capitol Hill à Seattle, proposant de la cuisine américaine, des bières artisanales et des cocktails. Il dispose d'une salle intérieure ainsi que d'une terrasse extérieure pour ceux qui préfèrent s'asseoir dehors par beau temps.
Le bar a ouvert en février 1994, au moment où Capitol Hill devenait un centre de la vie nocturne et musicale de Seattle. Il s'est fait connaître non seulement comme lieu de rendez-vous du quartier, mais aussi parce que Kurt Cobain y a été vu pour la dernière fois avant sa mort en avril 1994.
Les murs de la taverne sont ornés d'oeuvres d'artistes locaux de Seattle, ce qui lui confère une identité propre et reconnaissable. Au fil des années, elle est devenue un lieu de rassemblement pour les personnes liées à la scène musicale de Capitol Hill.
La cuisine est ouverte tous les jours pour le brunch, le déjeuner et le dîner, avec des horaires plus tardifs le week-end. Les heures d'ouverture peuvent changer les jours fériés, il vaut donc mieux vérifier avant de se déplacer.
Malgré son lien avec les derniers jours de Kurt Cobain, les habitués et le personnel le considèrent simplement comme un bar de quartier, pas comme un lieu de pèlerinage. Ce lien avec un chapitre de l'histoire de Seattle est réel, mais l'endroit continue sans en faire une partie centrale de son identité.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
