Country Bill's, Restaurant familial à Woodstock, Portland, États-Unis
Country Bill's était un restaurant familial à Portland occupant plusieurs espaces reliés entre eux avec des banquettes en vinyle rouge, du papier peint métallisé et du bois partout. La salle à manger et le salon attenant créaient un espace unique où les clients pouvaient prendre leurs repas ensemble.
Le restaurant a démarré comme un petit comptoir à hamburgers en 1964 et s'est aggrandi sous la direction de la famille Thomas avant de fermer en 2012. Son histoire de près de 50 ans en faisait un établissement de longue date dans le quartier.
L'établissement proposait un menu américain traditionnel avec des spécialités comme le prime rib, les palourdes et la truite arc-en-ciel.
L'emplacement était accessible aux visitants et disposait de plusieurs entrées reliant les différents espaces de repas. Les horaires variaient, avec des créneaux plus courts en semaine et des horaires prolongés le week-end pour accueillir différents moments de restauration.
Le restaurant générait 70 pourcent de ses revenus par la vente de nourriture malgré la présence de machines à sous dans l'établissement.
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