Charles Creek Vineyard, Cave familiale dans la Vallée de Sonoma, Californie
Charles Creek Vineyard est un domaine viticole situé dans la Sonoma Valley qui s'approvisionne en raisins auprès de vignobles de Sonoma et Napa. Le domaine se concentre sur la production de Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon à partir de fruits provenant de diverses parcelles.
Le domaine a été créé en 2002, mais ses racines remontent à 1992 quand les propriétaires ont commencé à cultiver des raisins Chardonnay sur leur propriété dans les Sonoma Mountains. Cette progression du raisin à la vinification indépendante montre le développement de l'entreprise familiale.
Le nom rassemble des références personnelles qui montrent comment les propriétaires ont incorporé leur histoire familiale dans leur production de vin. Cette approche reste typique des petits domaines viticoles qui privilégient les valeurs de transmission.
Le domaine est implanté dans un lieu central à Sonoma Plaza, ce qui le rend facile à trouver et visiter. Les visiteurs peuvent organiser leur visite autour des heures d'ouverture de la salle de dégustation.
Une grande sculpture fabriquée entièrement à partir de bouchons de vin accueillait les visiteurs à l'entrée, nommée Ms. Moo-Lot en référence ludique au monde du vin. Cette uvre originale était un repère mémorable qui attirait l'attention dès l'arrivée.
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