Mepkin Abbey Botanical Garden, Jardin botanique à l'Abbaye de Mepkin à Moncks Corner, Caroline du Sud.
Le jardin botanique de Mepkin Abbey est un espace vaste situé sur les terres d'un monastère trappiste en Caroline du Sud, avec différentes collections de plantes et paysages naturels. Le jardin comprend des chênes matures, une section consacrée aux camélias et des zones mettant en avant les plantes indigènes qui prospèrent dans le climat local.
Les terres ont d'abord été une plantation établie au début des années 1700 et ont ensuite accueilli la demeure d'un patriote américain. En 1949, le site s'est transformé en monastère trappiste et s'est dédié depuis à la prière et aux activités de jardinage.
Le paysagiste Loutrel Briggs a conçu les jardins de façon à créer une harmonie entre la nature et la vie monastique. Cette organisation réfléchie produit des espaces qui invitent à la contemplation et au calme intérieur.
Le jardin accueille les visiteurs six jours par semaine, fermant uniquement le lundi, et les terrains sont faciles à parcourir. La signalisation aide les visiteurs à naviguer dans les différentes sections de plantes et zones thématiques.
Les moines ont exploité une installation de production d'oeufs pendant de nombreuses années avant de passer à la culture de champignons en 2007. Ce changement pratique montre comment la communauté monastique a adapté son travail agricole aux circonstances modernes.
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