Les Chefs de France, Restaurant français à Epcot, Bay Lake, États-Unis
Les Chefs de France est un restaurant français à Epcot qui propose des plats français traditionnels dans un bâtiment conçu pour ressembler aux bistrots parisiens du début du 20e siècle. Les espaces de restauration comportent des détails architecturaux français classiques et du mobilier qui transportent les clients dans une salle à manger parisienne authentique.
Le restaurant a ouvert le 1er octobre 1982 sous la direction de trois chefs français de renommée: Roger Vergé, Gaston Lenôtre et Paul Bocuse. Cette collaboration entre des experts culinaires français célèbres a façonné son caractère dès le départ.
Le restaurant reflète la culture gastronomique française, où les repas sont servis en plusieurs services sur des périodes prolongées. Les visiteurs expérimentent l'approche continentale européenne de la cuisine, généreuse et sans hâte.
Le restaurant est entièrement accessible aux fauteuils roulants dans tous ses espaces de restauration. Les réservations peuvent être faites jusqu'à 60 jours à l'avance, ce qui est recommandé particulièrement pendant les périodes de voyage chargées.
Un personnage électronique de Remy du film Ratatouille apparaît entre les tables pour interagir avec les clients. Ce personnage a été introduit en 2009 et est devenu une surprise amusante pour les jeunes visiteurs.
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