Evergreen Plantation, Plantation Monument Historique National à Wallace, Louisiane
Evergreen Plantation est un complexe protégé sur le Mississippi en Louisiane qui contient 37 bâtiments et constitue l'exemple le plus complet d'architecture antebellum préservée. La maison principale de style néoclassique se dresse près d'une allée de chênes, tandis que la disposition des bâtiments montre la division originale des zones de travail et d'habitation.
Le complexe a débuté en 1790 et a fonctionné avec des travailleurs asservis qui cultivaient et transformaient la canne à sucre jusqu'à l'émancipation. Lors de la restauration des années 1940, les bâtisseurs ont intégré 300.000 briques de la Uncle Sam Plantation démolie.
Le nom Evergreen reflète le vert constant des cultures, tandis que la double rangée de cabanes préservées montre comment les propriétaires exerçaient le contrôle par la disposition spatiale. Les visiteurs voient aujourd'hui les vies des personnes asservies tracées dans l'espace à travers cette structure parcourable.
Les visites ont lieu du lundi au samedi à quatre horaires fixes, et les visiteurs doivent se préparer à marcher sur l'ensemble du terrain. Les pièces des cabanes ont des entrées basses, et se déplacer sur le terrain nécessite des chaussures robustes.
Le complexe poursuit la production active de canne à sucre, ce qui en fait la seule plantation protégée avec une utilisation agricole continue. Ce caractère double permet aux visiteurs de voir à la fois des structures historiques et des méthodes agricoles actuelles.
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