Tabasco, État du sud-est du Mexique
Tabasco est un État du sud-est du Mexique qui longe la côte du golfe du Mexique, caractérisé par des plaines plates et des voies navigables. Des rivières traversent tout le territoire et se jettent dans des lagunes, tandis que la végétation tropicale domine le paysage et recouvre de vastes étendues de zones humides.
Les expéditions espagnoles atteignirent cette côte au début du XVIe siècle, mettant les puissances coloniales en contact avec les groupes autochtones qui vivaient ici depuis des siècles. La région fit ensuite partie du Mexique indépendant et devint un centre important pour le commerce des produits agricoles.
Les habitants apprécient le chocolat comme partie de leur tradition, et le nom de cet endroit apparaît aujourd'hui sur les étiquettes de bouteilles de sauce piquante connues dans le monde entier. Les marchés locaux présentent des fèves de cacao fraîches et des produits épicés que les visiteurs peuvent goûter et acheter.
La capitale Villahermosa offre des liaisons vers d'autres régions et sert de point de départ pour des voyages vers les zones rurales avec des villages et des villes plus petites. Le climat reste chaud et humide tout au long de l'année, avec des pluies fréquentes qui surviennent principalement entre juin et octobre.
La région produit la plus grande part du cacao cultivé au Mexique et approvisionne les fabricants de chocolat dans tout le pays. Cette zone de culture bénéficie de températures constamment élevées et d'une humidité qui créent des conditions idéales pour les cacaoyers.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
