Dulcería de Celaya

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Dulcería de Celaya, Confiserie traditionnelle dans Centro Histórico, Mexico

La boutique produit 150 confiseries mexicaines différentes, préparées dans des marmites en cuivre avec des spatules en bois selon des recettes traditionnelles.

Les frères Guízar de Arias ont fondé cet établissement de confiserie en 1874, débutant la production dans leur sous-sol.

Le magasin crée des crânes en sucre et décore ses vitrines avec des modèles de cimetière pendant le Jour des Morts.

Les clients trouvent deux adresses: Cinco de Mayo 39 dans le Centre Historique et Orizaba 37 dans Colonia Roma Norte.

La confiserie préserve la recette du huevo real, un pain aux jaunes d'œufs au miel et à la cannelle servi aux vice-rois.

Emplacement : Mexico City

Création : 1874

Site web : http://dulceriadecelaya.com

Coordonnées GPS : 19.43418,-99.13677

Dernière mise à jour : 4 mars 2025 à 03:02

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