Café de Tacuba, Restaurant historique dans Centro Histórico, Mexico, Mexique.
Café de Tacuba est un restaurant dans le centre historique de Mexico avec plusieurs salles à manger qui reçoivent la lumière naturelle de grandes fenêtres. L'intérieur combine des carreaux de Talavera peints à la main avec des œuvres d'art mexicain et du mobilier en bois traditionnel.
L'établissement a ouvert en 1912 et est devenu un lieu de rencontre pour les artistes, écrivains et intellectuels lors de la transformation culturelle du Mexique au début du 20e siècle. Son ouverture a coïncidé avec une période de changement social important dans le pays.
Les salles à manger affichent des carreaux de Talavera peints à la main et des œuvres d'art mexicain qui façonnent l'atmosphère. Des musiciens de mariachi jouent lors de nombreuses soirées tandis que les visiteurs goûtent des plats régionaux traditionnels.
Le restaurant est à distance de marche du centre historique et sert de la nourriture et des boissons tout au long de la journée. Les salles à manger s'étendent sur plusieurs niveaux, de sorte que des chaussures confortables aident à explorer le bâtiment.
Le personnel porte des uniformes noirs et blancs traditionnels qui font partie de l'identité de l'établissement depuis sa fondation. Le pain frais est cuit quotidiennement dans la cuisine du restaurant et servi avec les repas.
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