Jalapa, Département administratif dans le sud-est du Guatemala.
Le Département de Jalapa s'étend entre 800 et 1720 mètres d'altitude et comprend plusieurs municipalités comme Mataquescuintla, Monjas et San Pedro Pinula. Le paysage change entre des zones montagneuses et des vallées avec différents types de végétation.
Après les tremblements de terre de Santa Marta en 1773, les autorités ont envisagé de déplacer la capitale du Guatemala dans les vallées de cette région. Le manque d'eau a finalement rendu le projet impossible.
Les agriculteurs locaux cultivent le café, le maïs et le tabac selon des méthodes transmises depuis des générations. Ces pratiques façonnent l'identité rurale des communautés et leur lien avec la terre.
La capitale du département se connecte à la Ville de Guatemala via deux routes principales : une par Sanarate couvrant environ 96 kilomètres, et une autre par Jutiapa et Santa Rosa s'étendant environ 168 kilomètres. Le choix dépend des conditions routières et du temps disponible.
La région contient plusieurs plans d'eau dont les rivières Colorado et Monjas, plus des lacs cachés comme Laguna Escondida et Laguna del Hoyo. Ces formations naturelles façonnent le paysage et offrent des découvertes intéressantes pour ceux qui explorent la région.
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