Fairfax, Quartier résidentiel à Los Angeles Central, États-Unis
Le Fairfax District est un quartier résidentiel dans le centre de Los Angeles avec des rues bordées d'arbres et de petits magasins. Le quartier mélange les blocs résidentiels calmes et les zones commerciales animées, offrant une gamme d'entreprises locales.
La zone est devenue un centre de la communauté juive à partir des années 1930 avec plusieurs synagogues qui s'y sont ouvertes. Au cours des décennies suivantes, les institutions religieuses et culturelles du quartier ont considérablement augmenté.
Le Canter's Delicatessen montre les racines juives du quartier par la nourriture faite maison et l'accueil chaleureux. Les gens viennent à tout moment pour goûter aux plats traditionnels et s'asseoir dans les banquettes où les générations se sont réunies.
Le Marché Fermier Original fonctionne tous les jours avec plus de 100 vendeurs vendant des produits frais, des viandes et des aliments internationaux. Les visitants peuvent se promener entre les étals à leur rythme ou s'asseoir aux tables pour manger.
CBS Television City a été construite en 1952 sur le terrain d'un ancien stade sportif et produit toujours des émissions de télévision. Les passants voient parfois des productions actives sur le site.
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