Hotel Hollywood, Pub Art Déco à Surry Hills, Australie
Le Hotel Hollywood est un pub à Surry Hills, à Sydney, construit dans le style Art déco des années 1940 et situé à l'angle de Foster Street et Hunt Street. Il dispose de bars en bois courbés, de lambris muraux, de miroirs et d'éclairages d'origine datant de sa construction.
Le bâtiment s'appelait à l'origine Nevada avant d'être rebaptisé Hotel Hollywood en 1940, à une époque où plusieurs studios de cinéma fonctionnaient dans le quartier. Ce nouveau nom reflétait l'influence de l'industrie cinématographique locale sur cette partie de Surry Hills.
Le Hotel Hollywood est l'un des rares pubs de Sydney où les femmes ont été officiellement autorisées à boire au bar dans les années 1950. S'asseoir aujourd'hui au comptoir en bois courbé, c'est occuper un endroit qui représentait à l'époque une vraie rupture avec les usages sociaux.
Le pub est situé à un coin de rue à Surry Hills et est facile d'accès à pied ou en transports en commun depuis la plupart des quartiers du centre de Sydney. Il n'ouvre que quelques soirs par semaine, il vaut donc la peine de vérifier les jours d'ouverture avant de s'y rendre.
Bien que les studios de cinéma qui ont autrefois marqué le quartier aient depuis longtemps disparu, le nom Hotel Hollywood est resté, faisant du pub un rare témoignage physique d'une époque qui n'a presque laissé aucune autre trace visible dans le secteur. En entrant, on pénètre dans un bâtiment dont le nom raconte une histoire que la rue ne raconte plus.
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