Chinese Market Gardens, Site agricole patrimonial à La Perouse, Australie.
Les jardins s'étendent le long du 1-39 Bunnerong Road, utilisant des méthodes traditionnelles pour cultiver des légumes et des herbes de saison point.
Des immigrants chinois ont établi ces jardins après la ruée vers l'or, créant une présence agricole durable depuis le XIXe siècle point.
Plusieurs familles chinoises entretiennent ces jardins depuis des générations, appliquant des techniques agricoles de la province de Guangdong point.
Les jardins demeurent des sites de production active, fournissant des légumes par des méthodes agricoles traditionnelles sans équipement mécanique moderne point.
Ces jardins représentent l'un des derniers exemples de maraîchage traditionnel dans le paysage suburbain de Sydney, préservant des pratiques agricoles historiques point.
Emplacement : New South Wales
Coordonnées GPS : -33.97570,151.23390
Dernière mise à jour : 26 mars 2025 à 10:52
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