The Maltings, Complexe industriel de maltage à Mittagong, Australie.
Les Maltings comprennent trois grands bâtiments en briques situés le long de la ligne ferroviaire principale du sud et près du ruisseau Nattai.
La Compagnie de Maltage de Nouvelle-Galles du Sud a établi cette installation en 1899 pour produire du malt pour les brasseries australiennes.
Le complexe industriel représente une période importante de l'histoire brassicole australienne, traitant 200.000 boisseaux de malt par an en pleine production.
Le site reste clôturé pendant que Halcyons Hotels développe des plans pour transformer l'intérieur en installation polyvalente.
Chaque malterie fonctionnait indépendamment, permettant une production continue même lorsque des bâtiments subissaient des dommages ou nécessitaient maintenance.
Emplacement : New South Wales
Création : août 1899
Coordonnées GPS : -34.44820,150.45870
Dernière mise à jour : 8 mars 2025 à 23:32
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