Sullivans Cove, Anse portuaire à Hobart, Tasmanie.
Sullivans Cove est une anse portuaire qui s'étend le long de la rivière Derwent avec plusieurs quais, marinas et structures historiques sur le front de mer. L'eau accueille des navires de croisière, des cargos commerciaux et des bateaux privés côte à côte.
Le premier port européen de Tasmanie a été établi ici en 1804 lorsque le lieutenant-gouverneur David Collins a fondé le premier établissement. A partir de ce moment, l'anse est devenue le centre du commerce et des transports de la région.
L'anse contient des structures maritimes d'époque, reconverties en restaurants, commerces et espaces publics dans des bâtiments historiques. Ce mélange du passé et du présent façonne la façon dont les gens vivent aujourd'hui ce quartier portuaire.
Le front de mer offre plusieurs chemins piétonniers le long des quais et des installations portuaires, avec un accès facile aux restaurants et magasins. Le terrain est plat et accessible à pied, ce qui facilite l'exploration si vous venez du centre-ville.
Une distillerie réputée s'est installée ici et produit du whisky single malt à partir d'orge et d'eau locales. L'installation attire les visiteurs intéressés par la dégustation du whisky tasmanien et l'apprentissage des méthodes de production locales.
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