Connor's Mill, Musée historique à Toodyay, Australie.
Connor's Mill est un bâtiment de trois étages qui abrite les machines et l'équipement de mouture d'origine du 19e siècle. La structure montre comment la puissance vapeur actionnait tout le processus de transformation du grain en farine.
Le moulin a été construit en 1870 en tant qu'installation de travail pour traiter le grain au service de la communauté agricole locale. Au fil du temps, le bâtiment a changé de fonction et a joué un nouveau rôle dans le développement de la ville.
La meunerie était une activité importante dans cette région, et le moulin montre comment les opérateurs locaux ont travaillé pendant des décennies. Les visiteurs voient les méthodes qui permettaient de traiter régulièrement le grain.
Le bâtiment est facile d'accès et les visiteurs peuvent explorer la machinerie à différents étages. Des chaussures confortables sont recommandées car vous devrez monter plusieurs volées d'escaliers pour voir toutes les parties du moulin.
Après des années de mouture de grain, le bâtiment a été converti en centrale électrique et a fourni l'électricité à la ville pendant de nombreuses années. Ce deuxième rôle dans la communauté est souvent oublié aujourd'hui.
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