Rose Hotel

Le Rose Hotel est un batiment classe au patrimoine avec trois etages situe a l'angle de la rue Wellington et de la rue Victoria. Il dispose de plusieurs salles a manger et de chambres d'hebergement qui se sont developpees au fil du temps au fur et a mesure de l'expansion de la structure d'origine.

Samuel Rose a recu la licence d'exploitation de l'hotel en 1865 suite a une demande de residents locaux, ce qui a conduit a la construction d'un batiment d'un etage. Il a ete par la suite agranди en une structure multi-etages qui est devenue importante pour la ville.

L'hotel a servi de lieu de rencontre important pour la communaute pendant de nombreuses decennies et est apprecie par les habitants pour son role dans la vie sociale de la ville. Il reste un endroit ou les gens se rassemblent autour des repas et des boissons.

L'hotel est accessible et praticable a pied, offrant a la fois l'hebergement et un restaurant avec des speciales alimentaires regulieres et des bieres artisanales. Il est adapte aux families et dispose d'une zone de jeux dediee pour les enfants, ce qui le rend approprie pour les visiteurs voyageant avec des enfants.

Les renovations en 2016 ont decouvert des structures de bois originales et de la maçonnerie historique qui ont ete preservees et integrees dans la conception actuelle. Ces couches visibles de differentes periodes de construction montrent comment la structure a evolue au fil de plusieurs generations.