Chemin de fer de l'Ouganda, Ligne ferroviaire coloniale entre Mombasa et le Lac Victoria, Kenya
L'Uganda Railway est une ligne ferroviaire reliant le port de Mombasa sur l'océan Indien au lac Victoria, couvrant une distance d'environ 1060 kilomètres à travers le Kenya. La voie grimpe environ 2000 mètres d'altitude, traversant les basses terres côtières, les savanes et les hauts plateaux d'Afrique de l'Est.
Le gouvernement colonial britannique a commencé la construction de la ligne en 1896 pour établir des routes commerciales entre la côte et l'intérieur et pour assurer le contrôle de l'Afrique de l'Est. La ligne a été officiellement inaugurée en 1903, reliant pour la première fois l'océan Indien au lac Victoria par voie ferrée.
Des milliers de travailleurs originaires du sous-continent indien sont arrivés en Afrique de l'Est entre 1896 et 1903 pour construire la voie, apportant avec eux leurs traditions culinaires. Leur influence reste visible dans la cuisine kenyane, où des plats comme le chapati et les samosas font partie des repas quotidiens.
La ligne transporte marchandises et passagers entre les principales villes kenyanes, offrant une alternative au transport routier à travers différentes régions géographiques. Les trains circulent généralement plus lentement que les transports modernes mais permettent d'observer les paysages le long de l'itinéraire historique.
Pendant les travaux de construction dans la région du Tsavo entre 1898 et 1899, deux lions mâles ont tué de nombreux ouvriers et interrompu les travaux pendant des mois. Le colonel John Henry Patterson a finalement abattu les deux animaux, dont les corps conservés sont actuellement exposés au Field Museum de Chicago.
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