Jardin des parfums et des épices, Jardin botanique à Saint-Philippe, Île de la Réunion, France
Le Jardin des Parfums et des Épices présente 1,500 espèces de plantes sur 30 hectares, avec des vanilliers, du cardamome et des plantes endémiques.
Le site du jardin remonte à 1783, quand Joseph Hubert identifia le sol volcanique et le climat humide comme parfaits pour la culture des épices.
Les guides locaux accompagnent les visiteurs dans les sections dédiées aux plantes aromatiques, expliquant leur rôle dans la cuisine créole et la médecine.
Deux visites guidées sont proposées chaque jour à 10h30 et 14h30, avec des billets à 10 euros pour les adultes et 6.50 euros pour les enfants.
Le jardin produit et vend divers produits issus de ses plantes, notamment café, vanille, curcuma, poivre, gingembre, huiles essentielles et confitures.
Emplacement : Saint-Philippe
Coordonnées GPS : -21.36390,55.74250
Dernière mise à jour : 23 juin 2025 à 12:07
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