Santa Cruz de la Sierra, Centre économique dans l'est de la Bolivie
Santa Cruz de la Sierra est une ville dans les basses terres orientales de la Bolivie et constitue le centre économique du pays. L'agglomération s'étend sur un terrain plat avec de larges avenues formant des anneaux concentriques autour d'une place centrale, tandis que des bâtiments modernes en verre se dressent à côté de structures plus basses avec des toits de tuiles.
Les colonisateurs espagnols ont fondé l'agglomération plus à l'est au XVIe siècle, avant que des raids hostiles ne forcent sa relocalisation vers l'emplacement actuel. La position fluviale a permis le commerce et l'agriculture dans une région longtemps isolée du reste de la Bolivie.
Le week-end, les habitants se rassemblent dans la zone centrale pour pratiquer et exécuter des danses traditionnelles comme le taquirari. Les restaurants locaux servent le majao, un plat de riz, œufs et viande séchée souvent consommé au petit-déjeuner.
Les températures restent élevées tout au long de l'année, avec des précipitations fréquentes entre novembre et mars. La plupart des magasins ferment à midi pendant quelques heures avant de rouvrir l'après-midi.
La zone accueille une importante communauté mennonite qui vend du fromage et d'autres produits laitiers sur les marchés de toute l'agglomération. Certains de ces colons parlent encore le Plautdietsch, un dialecte bas-allemand préservé dans leurs colonies reculées.
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