Tarija, Département viticole du sud-est de la Bolivie.
Le département de Tarija est un territoire administratif du sud-est de la Bolivie qui borde l'Argentine et le Paraguay, englobant montagnes, vallées et relief vallonné. Il se divise en six provinces, la ville de Tarija servant de capitale et abritant les principaux bâtiments gouvernementaux et services.
Les colons espagnols fondèrent ce territoire en 1574 dans le cadre de la vice-royauté du Pérou. Après l'indépendance, il appartint à l'Argentine pendant plus de 80 ans avant de passer à la Bolivie en 1898 par voie de négociations.
Le nom Tarija dérive peut-être du conquistador espagnol Francisco de Tarija, dont l'héritage apparaît dans l'architecture coloniale du territoire. Les visiteurs remarquent le contraste entre les vignobles en périphérie et les marchés traditionnels où les habitants vendent du fromage et des fruits secs.
Les vols arrivent à l'aéroport Capitán Oriel Lea Plaza, reliant la capitale à d'autres villes boliviennes. Des lignes de bus traversent les provinces et relient les petites localités aux centres régionaux, avec des durées de trajet variant selon le terrain.
Les vallées abritent ici certains des vignobles les plus élevés d'Amérique du Sud, plantés sur des pentes raides et produisant des raisins au caractère particulier. Des gisements de gaz naturel se trouvent sous une grande partie du territoire et ont façonné l'économie locale depuis des décennies.
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