Cathédrale de Quito, Cathédrale catholique dans Centre Historique, Équateur
La cathédrale de Quito est une cathédrale catholique située dans le centre historique de l'Équateur, s'étendant le long du côté sud de la Plaza de la Independencia. Les trois nefs sont soutenues par des piliers carrés et des arcs brisés, tandis que plusieurs chapelles latérales et un maître-autel organisent l'espace intérieur.
La première structure provisoire fut construite entre 1562 et 1565 avec de l'adobe, du bois et de la paille sous la direction de Pedro Rodriguez de Aguayo. Au cours des siècles suivants, le bâtiment fut agrandi et remodelé plusieurs fois jusqu'à atteindre sa forme actuelle avec des éléments gothiques.
L'édifice porte le nom de Primada de Ecuador, car elle fut la première cathédrale du pays et se trouve directement sur la Plaza de la Independencia. Les visiteurs voient des peintures et des retables sculptés réalisés par des artisans de l'École Quiteña, qui reflètent la tradition artisanale coloniale de la ville.
L'édifice ouvre en semaine et le samedi du matin jusqu'en fin d'après-midi, avec des horaires plus courts le dimanche. L'accès à la coupole implique de monter un escalier en colimaçon et offre une vue sur la vieille ville et les montagnes environnantes.
Un coq en fer se dresse sur l'une des coupoles et est visible depuis de nombreux endroits de la vieille ville. Les récits locaux relient ce coq à des légendes sur la fondation de la ville et la vie quotidienne des premiers habitants.
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