Cañar, Province avec ruines incas dans le sud de l'Équateur
La province de Cañar est une région administrative dans les hautes terres du sud de l'Équateur qui s'étend des vallées tropicales aux plateaux montagneux frais. De petits bourgs et villages se trouvent le long de routes sinueuses qui traversent des terres agricoles, des forêts d'eucalyptus et des prairies ouvertes.
La région a été officiellement créée en tant que province en 1880 après avoir auparavant appartenu à de plus grandes unités administratives. Avant la domination coloniale espagnole, la zone abritait les Cañari et devint ensuite partie de l'Empire inca, dont les structures sont toujours debout.
La province tire son nom du peuple cañari, dont les descendants vivent encore dans les communautés autour d'Ingapirca et sur les hauts plateaux. Les familles locales partagent des récits d'anciennes routes commerciales et parlent souvent le kichwa en plus de l'espagnol, surtout lors de cérémonies et de fêtes sur les places des villages.
La capitale Azogues sert de centre principal pour l'hébergement et les services, avec des bus régionaux reliant les petites villes et communautés. Les routes de montagne peuvent devenir glissantes sous la pluie, il est donc conseillé de vérifier les conditions météorologiques avant de conduire vers les altitudes supérieures.
Les marchés dans plusieurs communautés vendent des chapeaux de paille finement tressés, souvent appelés à tort chapeaux Panama, bien qu'ils proviennent de l'Équateur. La région produit également le Zhumir, une boisson traditionnelle à base de canne à sucre et mise en bouteille dans des distilleries domestiques, consommée lors des célébrations villageoises.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
