Azapa Valley, Vallée agricole dans la Région d'Arica y Parinacota, Chili
La Vallée d'Azapa est une vallée étroite avec le fleuve San José, située à trois kilomètres d'Arica et entourée de collines arides. Le paysage combine des flancs de montagne stériles avec des zones de cultures vertes qui montrent l'agriculture intensive.
Les fouilles archéologiques montrent que la culture Chinchorro vivait dans cette vallée il y a plus de 7000 ans et développait des techniques avancées de momification. Ces premiers habitants ont établi un peuplement humain continu dans cette région.
Le musée archéologique de San Miguel de Azapa expose des momies conservées et des objets qui documentent les différentes périodes de vie dans cette région. Les expositions racontent l'histoire de personnes qui ont adapté leur vie à ce climat aride au fil des millénaires.
La vallée est accessible par une route pavée de 12 kilomètres depuis Arica, et l'accès est direct toute la journée. Il est préférable d'arriver tôt pour observer le travail agricole et l'activité quotidienne du musée dans de meilleures conditions.
La vallée maintient des températures stables tout au long de l'année, ce qui permet aux agriculteurs de cultiver une variété d'olives spéciale. Ces olives ont une couleur violette distinctive et un goût amer qui les rend connues dans la région.
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