Black Mesa Winery, Cave viticole familiale à Velarde, Nouveau-Mexique
Black Mesa Winery est une exploitation familiale à Velarde qui produit plus de 30 vins différents et du cidre de pomme dur en utilisant des fruits de ses propres vergers et de producteurs régionaux dans tout le Nouveau-Mexique. La cave propose des adhésions à un club de vin offrant des sélections mensuelles, des dégustations gratuites et des réductions sur les achats toute l'année.
La propriété présente des pétroglyphes anciens le long d'un sentier de randonnée qui relient les visiteurs à l'histoire autochtone de la région de Velarde. Ces gravures rupestres révèlent la présence ancestrale profonde dans ce paysage.
Le domaine accueille des performances musicales en direct qui rassemblent les amateurs de vin et les artistes locaux. Ce rôle de lieu de rencontre communautaire dépasse la simple production vinicole.
La propriété comprend un sentier ouvert aux visiteurs avec diverses options de terrain et de longueur. Prévoyez du temps pour explorer les caractéristiques du sentier et participer aux dégustations de vin.
Le domaine produit des Wilderness Wines dans des canettes portables contenant deux portions et conçues spécifiquement pour les activités de plein air comme la randonnée et le cyclisme. Cette approche apporte le vin directement aux personnes qui profitent du paysage naturel.
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