Place de la Poissonnerie, Place piétonne dans le centre historique de Chartres, France
La place de la Poissonnerie est une petite place pavée située dans le centre historique de Chartres, au sein d'une zone piétonne. Des ruelles étroites y convergent depuis plusieurs directions, bordées de maisons à colombages dont certaines abritent des commerces ou des cafés en rez-de-chaussée.
La place tient son nom d'un marché au poisson qui s'y tenait depuis le Moyen Âge, après que le comte de Chartres eut accordé en 1164 des droits exclusifs de vente à certains poissonniers. Au fil des siècles, elle a porté différents noms comme Grande-Poissonnerie ou Poissonnerie-de-Mer, selon que l'on y vendait du poisson d'eau douce ou de mer.
La place se trouve dans la partie la plus ancienne de Chartres et s'atteint facilement à pied depuis les rues alentour. Le sol pavé peut être irrégulier, il est donc conseillé de porter des chaussures confortables.
Vers 1800, une trentaine de femmes travaillaient comme poissonnières sur la place, et le marché suivait un rythme hebdomadaire avec le vendredi comme jour le plus animé. Au début du 20e siècle, il ne restait plus qu'une poignée d'étals avant que le commerce ne disparaisse totalement.
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