The Umbrella Workshop

The Umbrella Workshop fonctionne comme un bar à cocktails intime et une boutique de bouteilles spécialisée dans les spiritueux soigneusement sélectionnés, les vins à intervention minimale et les cocktails embouteillés innovants de producteurs locaux et indépendants.

Installé dans un bâtiment d'atelier artisanal restauré de 1895 sur Boundary Street, le lieu préserve son caractère industriel original avec des briques apparentes et de hauts plafonds de son ancienne incarnation comme studios d'artisans.

Partie du collectif The Umbrella Project établi en 2013, le lieu met l'accent sur l'engagement communautaire à travers des dégustations, des événements éducatifs et des collaborations avec des bars internationaux acclamés à travers l'Europe et l'Amérique du Nord.

Ouvert du mardi au dimanche de 12h00 à 22h00 et le lundi de 12h00 à 18h00, le lieu offre une accessibilité limitée aux fauteuils roulants et sert à la fois comme salle de dégustation et espace de vente pour les boissons premium.

Fonctionne comme une cuisine d'essai expérimentale pour les établissements frères voisins, avec une capacité de seulement 12 sièges intérieurs plus des sièges extérieurs, créant des expériences de cocktails personnalisées dans un emplacement de ruelle cachée.

Emplacement : London Borough of Hackney

Accessibilité : Accès limité en fauteuil roulant

Site web : http://theumbrellaproject.co.uk

Adresse : Boundary Street E2 7JD London

Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 12:00-22:00; Lundi 12:00-18:00

Téléphone : +442077394951

Site web : http://theumbrellaproject.co.uk

Coordonnées GPS : 51.52609,-0.07715

Dernière mise à jour : 30 septembre 2025 à 15:38