Planch' Alizé, Restaurant de plage à La Saline-les-Bains, Saint-Paul, France.
Le restaurant dispose d'un deck avec tables ombragées et de chaises transats avec parasols, offrant une vue directe sur l'océan Indien depuis son emplacement privilégié sur la plage de La Saline-les-Bains.
L'établissement s'inscrit dans la tradition balnéaire de La Saline-les-Bains, une station côtière renommée de l'ouest réunionnais qui a développé son infrastructure touristique au fil des décennies pour accueillir visiteurs locaux et internationaux.
Planch' Alizé reflète la culture décontractée de la plage réunionnaise, servant une cuisine simple dans un cadre naturel qui favorise la convivialité entre habitants et touristes autour des plaisirs balnéaires traditionnels de l'île.
Ouvert quotidiennement de 9h jusqu'au coucher du soleil, le restaurant propose des plats entre 12 et 20 euros et loue du matériel nautique comme kayaks, paddles et équipements de snorkeling pour compléter l'expérience balnéaire.
L'établissement combine restauration et location d'équipements nautiques, permettant aux clients de déguster leurs repas les pieds dans le sable tout en ayant accès immédiat aux activités aquatiques de la côte ouest réunionnaise.
Emplacement : Saint-Paul
Adresse : 25 Rue des Mouettes 97434 Saline Les Bains
Heures d'ouverture : 09:00-sunset
Téléphone : +262262246261
Site web : https://facebook.com/planchalize974
Coordonnées GPS : -21.09430,55.23466
Dernière mise à jour : 15 septembre 2025 à 11:32
La cuisine créole réunionnaise combine des influences africaines, indiennes, chinoises et françaises. Les restaurants de l'île servent des plats typiques comme le cari, un ragoût de viande ou de poisson en sauce tomate avec oignons et épices, le rougail saucisse avec des saucisses grillées en sauce pimentée, et des accompagnements comme le riz, les grains et les légumes. Les restaurants créoles proposent également des entrées comme les samoussas avec différentes garnitures, les bonbons piments à base de beignets de lentilles frits, et les bouchons, petites bouchées vapeur. De nombreux établissements se trouvent à Saint-Denis, Saint-Pierre et Saint-Leu, où l'on peut manger dans des cadres familiaux ou dans des espaces modernes. Les prix varient selon l'emplacement et le service. Certains restaurants proposent des formules du jour, d'autres ont des cartes étendues avec des produits régionaux. Les portions sont généralement copieuses et de nombreux établissements utilisent des ingrédients de producteurs locaux.
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