Food La Kour, Restaurant de cuisine créole à Saint-Denis, La Réunion.
Food La Kour est un restaurant qui propose une cuisine réunionnaise authentique préparée avec des ingrédients locaux frais et des portions généreuses de plats traditionnels. L'espace simple et accueillant met l'accent sur les saveurs distinctives de l'île.
Le restaurant a démarré comme un projet communautaire pour promouvoir la cuisine réunionnaise dans les quartiers locaux. Il s'est développé dans le cadre d'une initiative plus large pour renforcer le patrimoine culinaire de la région.
Le restaurant propose des spécialités créoles qui rassemblent des influences africaines, indiennes, chinoises et européennes. Chaque plat raconte l'histoire de la manière dont ces communautés ont façonné la cuisine locale.
Le restaurant fonctionne avec des horaires limités, il est donc utile de vérifier avant votre visite. Il se situe dans un lieu central de Saint-Denis avec un accès facile pour les visiteurs et les résidents.
Le restaurant propose régulièrement des ateliers culinaires où des chefs locaux enseignent les techniques traditionnelles. Les clients peuvent préparer les plats eux-mêmes et les déguster ensemble.
Emplacement : Saint-Denis
Adresse : 4 Rue du Général de Gaulle, Saint-Denis 97400, Réunion
Heures d'ouverture : Lundi-Mercredi 18:00-20:00; Jeudi-Vendredi 11:30-14:30
Téléphone : +262692944294
Coordonnées GPS : -20.88574,55.44688
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 20:08
La cuisine créole réunionnaise combine des influences africaines, indiennes, chinoises et françaises. Les restaurants de l'île servent des plats typiques comme le cari, un ragoût de viande ou de poisson en sauce tomate avec oignons et épices, le rougail saucisse avec des saucisses grillées en sauce...
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