LEVEL 5th, Bar terrasse sur le toit à Séville, Espagne.
LEVEL 5th est une terrasse de toit sur l'hôtel Ribera de Triana, d'où on voit le Guadalquivir, la Torre del Oro, la Cathédrale et la Giralda. Le lieu propose des boissons dans un cadre ouvert sans barrières visuelles.
La terrasse de toit a été créée comme partie de l'hôtel pour accueillir les visiteurs et est devenue un lieu reconnu à Séville. Au fil du temps, elle a intégré des pratiques contemporaines de préparation de boissons.
La terrasse est devenue un lieu où se croisent les habitants et les visiteurs pour passer des soirées ensemble. Elle incarne la manière contemporaine de Séville de vivre en commun dans les hauteurs de la ville.
Le lieu ouvre en fin d'après-midi en semaine et plus tôt le week-end. Il est conseillé de réserver à l'avance lors des périodes d'affluence.
Les barmen préparent des boissons personnalisées selon les goûts de chaque client plutôt que de suivre des recettes standards. Des musiciens locaux jouent en direct lors de certaines soirées du week-end.
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