Le Hibou

Le Hibou occupe le dernier étage du Bank Hotel et propose une terrasse panoramique de 265 mètres carrés avec vue sur les toits de Stockholm, combinant un bar sophistiqué avec un restaurant servant des cocktails créatifs et une sélection de plats raffinés.

Établi en 2019 au sein du Bank Hotel qui a ouvert ses portes en 2018, Le Hibou s'installe dans un bâtiment historique situé entre Nybrokajen et Kungsträdgården, reflétant l'évolution architecturale et urbaine de Stockholm au fil des décennies.

Le design intérieur s'inspire d'une suite parisienne haut de gamme avec un mobilier luxueux et des détails élégants, créant une ambiance sophistiquée qui évoque le glamour européen tout en célébrant l'art de vivre à la française au cœur de la capitale suédoise.

Ouvert du lundi au dimanche de 14h00 à 23h00 le dimanche et jusqu'à 01h00 du mardi au samedi, l'établissement accepte uniquement les paiements par carte bancaire et recommande les réservations pour les groupes et les déjeuners du samedi sur la terrasse.

L'établissement propose un menu cocktail appelé 'Perspectives of Summer' présentant dix créations distinctes mettant en valeur des ingrédients comme la pomme, la fraise et l'ananas, chaque ingrédient étant interprété à travers deux préparations différentes pour montrer la polyvalence de la mixologie.

Site web : https://bankhotel.se/sv/restaurants/le-hibou

Adresse : Arsenalsgatan 6, 111 47 Stockholm, Sweden 111 47

Heures d'ouverture : Lundi 14:00-23:00; Mardi-Samedi 14:00-01:00; Dimanche 14:00-23:00

Téléphone : +46859858000

Site web : https://bankhotel.se/sv/restaurants/le-hibou

Coordonnées GPS : 59.33139,18.07465

Dernière mise à jour : 1 août 2025 à 15:40