Sunset Grill & Bar, Restaurant gastronomique avec terrasse sur le toit dans le quartier d'Ulus, Istanbul, Turquie.
Sunset Grill & Bar est un restaurant situé sur un rooftop à Ulus proposant une cuisine méditerranéenne, turque et japonaise dans un cadre moderne. La terrasse surélevée offre des vues sur le Bosphore tandis que les clients dégustent des plats provenant de plusieurs traditions culinaires et une sélection spécialisée de sushi.
Le lieu a ouvert en 1994 et a présenté le premier bar à sushi du Japon à la ville en 1999. Cette adoption précoce de la cuisine japonaise a marqué un changement dans le paysage culinaire d'Istanbul.
C'est devenu un lieu de rencontre important où les habitants d'Istanbul se réunissent pour célébrer et partager de bons repas. Vous remarquerez comment ce rooftop attire des personnes qui apprécient à la fois la cuisine raffinée et l'expérience sociale du partage d'un repas.
Le restaurant est ouvert tout au long de la semaine avec des horaires étendus en semaine et des débuts un peu plus tard le week-end. Les réservations anticipées sont recommandées si vous souhaitez vous assurer les tables avec les meilleures vues depuis la terrasse.
Le lieu abrite une cave à vin exceptionnelle avec des sélections rares et premium provenant de partout dans le monde. Cette collection témoigne de l'engagement de l'établissement envers des expériences de boissons sophistiquées aux côtés de ses offres culinaires.
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