Las Amigas Rooftop Bar, Bar sur toit-terrasse à Tías, Espagne.
Las Amigas est un bar en terrasse dominant le paysage volcanique de Lanzarote et l'océan Atlantique. La terrasse offre des sièges confortables et mêle le design moderne aux éléments de l'architecture canariote traditionnelle.
Le bar a été fondé par des entrepreneurs néerlandais qui ont transformé un espace d'étage supérieur en venue en terrasse. Ils ont combiné la beauté des environs avec des matériaux traditionnels comme les poutres en bois apparentes et les carreaux de céramique.
L'endroit est un lieu de rassemblement où habitants et visiteurs partagent leurs soirées. La musique live avec flamenco et guitare reflète les traditions artistiques des Îles Canaries.
L'endroit est facilement accessible et dispose d'un ascenseur pour la terrasse en toit offrant un accès aisé. Il est judicieux de réserver une place à l'avance pendant les périodes chargées pour assurer une bonne table.
Le menu mêle l'hospitalité néerlandaise au style canari, servant des tapas de fruits de mer faits localement et des cocktails régionaux aux saveurs insulaires. Ils s'accompagnent de partenariats avec des producteurs locaux soutenant la communauté.
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