Royal Hotel, Pub à plusieurs niveaux et bar sur toit-terrasse à Paddington, Sydney, Australie.
Le Royal Hotel est un établissement sur quatre niveaux avec un bar sportif au rez-de-chaussée, un gastropub au deuxième étage et un bar à cocktails sur la terrasse supérieure. De là-haut, on voit les banlieues est de Sydney et l'horizon de la ville.
L'hôtel a été créé en 1888 et reste un lieu de rassemblement social à Paddington depuis plus de 130 ans. Au fil des décennies, il a accueilli plusieurs générations de clients et de célébrations communautaires locales.
Le lieu fusionne les traditions des pubs australiens avec une offre moderne qui accueille résidents et touristes. La terrasse supérieure, inspirée des jardins anglais, crée un espace de rencontre et de détente pour tous les visitants.
L'établissement ouvre en milieu de matinée la plupart des jours et sert à manger à partir de midi. Les brunches du week-end et les offres spéciales le samedi après-midi te donnent de bonnes raisons de visiter à différents moments.
Le toit est aménagé avec des chaises de style vintage, des tables rondes, des haies vertes et des lanternes suspendues qui créent une ambiance de jardin anglais. Ce design contraste étonnamment avec les vues expansives du paysage urbain moderne de Sydney.
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