Blue Sky Rooftop Restaurant & Bar at Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
Blue Sky Rooftop Restaurant & Bar at Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok, Restaurant et bar sur toit au 24ème étage dans Central Plaza Ladprao, Bangkok, Thaïlande.
L'établissement présente un design contemporain avec une terrasse extérieure pour 80 convives, une salle à manger intérieure climatisée pour 40 personnes et des vues panoramiques sur la ville complétées par une décoration bleu nuit et des éclairages élégants créant une atmosphère gastronomique raffinée.
Blue Sky a ouvert en décembre 2010 dans le cadre de la scène gastronomique en expansion sur les toits de Bangkok et a été rénové en mars 2016 pour améliorer son design élégant et actualiser son offre culinaire sous la direction du Chef Exécutif Eric Berrigaud.
Le lieu favorise une fusion d'influences occidentales modernes avec une esthétique décontractée mais sophistiquée, organisant des promotions mensuelles à thème lunaire et des événements spéciaux qui attirent à la fois les locaux et les visiteurs internationaux cherchant des expériences sociales élevées au-dessus des rues de la ville.
Ouvert quotidiennement de 18h00 à 02h00, le restaurant propose des réservations via des plateformes comme Chope et maintient un code vestimentaire décontracté chic avec un accès facile via la station MRT Phaholyothin et des parkings à proximité.
L'établissement dispose d'un couloir d'entrée spectaculaire éclairé par de nombreuses lumières semblables à des étoiles menant à la terrasse sur le toit, tandis que le cocktail signature Blue Sky combine vodka, curaçao bleu, citron vert et jus de litchi correspondant au thème céleste du lieu.
Adresse : 1695 Centara Grand at Central plaza, Ladprao, 24 Fl, แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900, Thailand 10900
Heures d'ouverture : Lundi-Dimanche 18:00-01:00
Téléphone : +6625411234
Site web : http://centarahotelsresorts.com/bluesky
Coordonnées GPS : 13.81803,100.55968
Dernière mise à jour : 11 juillet 2025 à 11:27
Bangkok compte plusieurs dizaines de bars rooftop installés aux derniers étages des tours et hôtels du centre-ville. Ces établissements en altitude servent cocktails, spiritueux et boissons artisanales tout en offrant des vues dégagées sur la métropole thaïlandaise, ses tours modernes et le fleuve Chao Phraya. Des adresses comme Above 11, ABar Rooftop ou Bangkok Heightz proposent des terrasses ouvertes à différentes hauteurs, certaines avec vue à 360 degrés sur l'ensemble de la capitale. Les établissements se distinguent par leurs spécialités : 1826 Mixology and Rooftop Bar mise sur les créations de mixologues, Alfresco 64 se concentre sur les whiskys Chivas Regal, tandis que Belga Rooftop Bar and Brasserie associe cuisine belge et panorama urbain. Barracuda Rooftop Bar adopte une décoration marine avec cocktails aux fruits tropicaux. La plupart de ces bars combinent service de restauration et carte de boissons, dans des espaces aménagés qui prennent vie en soirée quand la ville s'illumine.
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