Cantina Rooftop Restaurant, Restaurant sur toit-terrasse à Ubud, Indonésie.
Cet établissement gastronomique surélevé dispose d'une terrasse en plein air offrant des vues panoramiques sur les rizières et les collines couvertes de jungle entourant Ubud.
Le lieu perpétue l'héritage d'Ubud en tant que centre créatif, ayant autrefois abrité le célèbre bar Beggars Bush des années 1970 qui attirait artistes et expatriés.
Le restaurant organise des événements de musique live et des soirées à thème qui célèbrent les traditions balinaises tout en servant des plats mêlant saveurs indonésiennes et cuisine internationale.
Ouvert de 17h00 à 23h00 en semaine et jusqu'à minuit le week-end, les réservations sont recommandées en raison du stationnement limité et de la forte demande pendant les saisons touristiques.
Le chef Cristian Encina crée des plats modernes de bistrot accompagnés de cocktails artisanaux pendant que les clients profitent de vues illuminées du temple rehaussées par un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur le paysage.
Adresse : Sayan, Ubud, Gianyar Regency, Bali, Indonesia
Heures d'ouverture : Lundi-Mercredi 17:00-23:00; Jeudi-Samedi 17:00-00:00; Dimanche 17:00-23:00
Téléphone : +6282340956464
Site web : https://cantinarooftopbali.com
Coordonnées GPS : -8.50476,115.25410
Dernière mise à jour : 11 juillet 2025 à 09:39
Bali compte de nombreux bars installés sur les toits, offrant des points de vue élevés sur l'océan, les rizières et les zones urbaines de l'île. Cette sélection regroupe des établissements répartis entre Seminyak, Kuta, Sanur et Uluwatu, où l'on trouve des terrasses aménagées pour le service de cocktails et de restauration. Parmi les adresses figurent le Double Six Rooftop Bar à Seminyak avec sa vue sur la côte, le Bart Sanur qui donne sur l'océan Indien, ou encore le Kuta Social Club qui surplombe la zone balnéaire. Ces lieux proposent des cartes de boissons variées, des petites assiettes et des plats internationaux, dans des espaces conçus pour profiter du climat tropical en fin de journée. Certains établissements comme le Berlin Gastro Kitchen intègrent des piscines, tandis que d'autres comme le Moonlite Kitchen and Bar se concentrent sur une offre culinaire complète. Ces rooftops constituent une alternative aux bars traditionnels pour découvrir Bali depuis une perspective différente.
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