Biergarten am Viktualienmarkt, Jardin de bière à Altstadt-Lehel, Allemagne.
Ce jardin est implanté directement sur la place centrale du marché de Munich et propose environ 1100 places sous des châtaigniers mûrs à côté des étals du marché. Des bancs et tables en bois remplissent l'espace, avec des vendeurs de nourriture à proximité proposant des plats bavarois régionaux.
Le jardin a ouvert en 1970 et est devenu un lieu de rencontre central dans le quartier du marché de Munich. Les châtaigniers plantés à cette époque sont devenus de grands arbres offrant une ombre généreuse.
Le jardin suit la tradition bavaroise permettant aux clients d'apporter leur propre nourriture tout en achetant de la bière. Cette pratique crée un espace partagé où résidents et voyageurs se côtoient naturellement.
Le jardin fonctionne du matin jusqu'à tard le soir tous les jours et propose des options libre-service et service à table. Il est recommandé d'arriver tôt les week-ends ou jours fériés, car les places se remplissent rapidement.
Tous les six mois, la sélection de bière alterne entre les six principales brasseries de Munich : Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Hofbräu, Paulaner et Spaten. Cette rotation permet aux visiteurs réguliers de découvrir différentes bières tout au long de l'année.
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