Rooftop At QT, Bar et terrasse sur le toit au sixième étage de l'Hôtel QT à Auckland, Nouvelle-Zélande.
L'établissement du sixième étage combine une terrasse en plein air avec des espaces lounge sophistiqués, présentant des fenêtres panoramiques qui mettent en valeur l'horizon d'Auckland et les vues sur le port tout en offrant des arrangements de sièges confortables pour jusqu'à 200 invités.
L'établissement a ouvert dans le cadre du développement de l'Hôtel QT dans la zone du Port Viaduct d'Auckland, transformant l'ancien front de mer industriel en un district moderne d'hospitalité et de divertissement pendant la période de renouvellement urbain de la ville.
Le lieu présente une cuisine d'influence méditerranéenne avec des plats style mezze incluant des croquettes de chorizo, du falafel et des pizzas au pain plat, tout en accueillant des performances de DJ en direct du jeudi au samedi soir mettant en vedette des artistes éminents d'Auckland.
Les heures d'ouverture varient de 15h00 en semaine jusqu'à minuit ou plus tard, avec un service de week-end commençant à midi et s'étendant jusqu'à 1h00 du matin le samedi, situé au 4 Viaduct Harbour Avenue avec des options de stationnement à proximité disponibles.
Le bar met en œuvre des pratiques durables en utilisant de l'aquafaba au lieu de blancs d'œufs dans les cocktails et en stockant les spiritueux dans des bouteilles rechargeables, tout en offrant des boissons signature comme le frosé à la pastèque et les martinis à l'espresso nitro.
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