Les Fruits de Mer, Organisation éducative environnementale à Grand Case, Saint-Martin
Les Fruits de Mer est une organisation environnementale à Grand-Case consacrée à la recherche et à la protection des espaces naturels autour de Saint-Martin. Elle exploite l'Amuseum Naturalis, un musée gratuit d'histoire naturelle ouvert quotidiennement du lever au coucher du soleil.
L'organisation a été fondée en 2007 comme une équipe de plongée en apnée axée sur l'exploration en eaux peu profondes autour de l'île. Elle a ensuite évolué vers une initiative plus large d'éducation environnementale centrée sur la protection des ressources naturelles et culturelles.
L'organisation gère la bibliothèque de recherche Soualibra dans l'Amuseum Naturalis, regroupant une documentation sur l'histoire naturelle et culturelle de Saint-Martin.
L'Amuseum Naturalis est situé à French Quarter et peut être visité gratuitement, avec des horaires ajustés aux heures de lumière naturelle. Les visitants doivent noter que les conditions peuvent varier en fonction des marées et de la météo.
Le groupe produit des films documentaires et publie des guides de faune en plusieurs langues pour documenter la biodiversité de l'île. Ces matériaux servent à la fois aux visiteurs et aux écoles locales et aux chercheurs.
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