Le Saut aux Loups, Musée des champignons à Montsoreau, France.
Le musée Le Saut aux Loups, situé dans des caves calcaires, présente différentes espèces de champignons cultivées dans les galeries souterraines du Val de Loire.
Les galeries souterraines de Montsoreau servent d'espaces de culture depuis le XIXe siècle, produisant trois quarts des champignons de Paris français.
Le musée présente les techniques traditionnelles françaises de culture des champignons lors de visites guidées, montrant le lien entre agriculture locale et gastronomie.
Les visiteurs peuvent explorer les galeries souterraines de culture des champignons de 10h00 à 18h00, avec des visites guidées pendant les heures d'ouverture.
Le système de caves maintient des niveaux spécifiques de température et d'humidité, créant des conditions naturelles pour la production pendant toute l'année.
Emplacement : Montsoreau
Payant : Oui
Adresse : Avenue de la Loire 49730 Montsoreau
Heures d'ouverture : 10:00-18:00
Téléphone : +33241517030
E-mail : lesautauxloups@gmail.com
Site web : https://troglo-sautauxloups.com
Coordonnées GPS : 47.21953,0.04581
Dernière mise à jour : 9 mai 2025 à 14:08
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