Tour & Taxis, Centre commercial au Quartier Maritime, Bruxelles, Belgique
Tour & Taxis est un centre commercial situé dans un complexe industriel rénové du quartier Maritime de Bruxelles, avec de grands halls aux toits de verre, des murs de brique et des structures en fer. Le site s'étend sur plusieurs zones et niveaux, abritant des magasins, des cafés, des galeries et des espaces d'événements.
Le complexe a été inauguré en 1900 par le Roi Léopold II en tant qu'installation douanière avec des connexions novatrices pour le transport de fret par eau, rail et route. Cette construction reflétait la croissance industrielle de Bruxelles au début du XXe siècle.
Le site accueille des galeries d'art, des boutiques de design et des événements réguliers présentant la créativité belge. Ces activités se déroulent dans les salles historiques, montrant comment le patrimoine du lieu reste vivant aujourd'hui.
Le lieu est facilement accessible en transports en commun, avec la gare du Nord de Bruxelles à proximité et des lignes de tram s'arrêtant directement à l'entrée. Il est préférable de visiter en journée pour profiter de la plupart des magasins et galeries en plein fonctionnement.
À l'intérieur du bâtiment, des champignons sont cultivés en utilisant le marc de café collecté auprès des cafés et boulangeries locales comme substrat de culture. Ce projet d'agriculture urbaine apporte une production durable à un cadre urbain dans le bâtiment douanier historique.
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