La Tourna, Restaurant bistronomique à Bouillante, France.
La Tourna propose une cuisine bistronomique moderne dans un cadre côtier avec une vue panoramique sur la mer des Caraïbes et les îlets Pigeon.
Établi dans la commune de Bouillante, région historiquement tournée vers les activités maritimes et la pêche traditionnelle depuis l'époque coloniale.
Le restaurant met en valeur la gastronomie créole en combinant les traditions culinaires locales avec des influences contemporaines et internationales raffinées.
Ouvert du mercredi au dimanche de 11h45 à 14h00 et de 19h00 à 21h30, avec réservation recommandée pendant la haute saison touristique.
Seul restaurant de la région offrant une vue directe sur la Réserve Cousteau tout en servant une cuisine certifiée Maître Restaurateur.
Emplacement : Bouillante
Adresse : Pigeon-Malendure Bouillante, Bouillante 97125, Guadeloupe 97125 Bouillante
Heures d'ouverture : Lundi-Mardi off; Mercredi-Dimanche 11:45-14:00,19:00-21:30
Téléphone : +590590987010
Site web : https://la-touna.com
Coordonnées GPS : 16.16784,-61.77619
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025 à 12:04
Une sélection des restaurants les mieux notés de l'archipel guadeloupéen, proposant une cuisine française et créole dans les différentes îles : Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante et Terre-de-Haut aux Saintes. Ces établissements offrent une variété de spécialités locales et internationales dans des cadres allant du restaurant gastronomique au restaurant de plage.
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