Aromate, Restaurant étoilé Michelin près de la Place Massena, Nice, France
Le restaurant présente un design intérieur contemporain avec des accents noir, blanc et or, agrémenté de matériaux naturels comme le bois et le granit.
Le chef Mickaël Gracieux a créé le Restaurant Aromate en 2018 après avoir acquis son expérience dans des établissements prestigieux comme l'Oustau de Baumanière et le Plaza Athénée.
L'établissement propose deux menus dégustation distincts: une sélection de quatre plats nommée PERSIL à 120 euros et une option de six plats appelée BASILIC à 170 euros.
Situé au 2 Rue Gustave Deloye, l'établissement accueille les convives du mardi au vendredi de 19h00 à 22h00, avec des horaires prolongés jusqu'à 23h00 le samedi.
La salle à manger comprend une cuisine vitrée où les clients peuvent observer la préparation des plats méditerranéens élaborés avec des ingrédients des producteurs locaux et de San Remo.
Emplacement : Nice
Site web : https://laromate.fr
Adresse : 2 Rue Gustave Deloye, 06000 Nice, France 06000 Nice 06000 Nice
Heures d'ouverture : Tuesday-Friday 19:00-22:00; Saturday 19:00-23:00
Téléphone : +33493629824
Site web : https://laromate.fr
Coordonnées GPS : 43.69930,7.26992
Dernière mise à jour : 21 mars 2025 à 12:27
Les tables gastronomiques à Nice regroupent des restaurants étoilés Michelin, des établissements de palaces et des adresses bistronomiques. La cuisine proposée va de la tradition niçoise à la gastronomie internationale, en passant par des influences méditerranéennes, asiatiques et fusion. Les chefs utilisent des produits locaux et de saison pour créer leurs menus. Certains restaurants offrent des vues sur la mer ou sont situés dans le Vieux Nice. La sélection s'étend jusqu'à Monaco et Menton.
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