Auberge de Bagatelle, Restaurant à Le Mans, France
L'Auberge de Bagatelle est un restaurant situé à Le Mans, en France, dans un bâtiment ancien aménagé pour le confort des convives. De grandes fenêtres laissent entrer la lumière naturelle dans la salle à manger, et à l'extérieur, une terrasse donne sur un jardin fleuri.
L'Auberge de Bagatelle a bâti sa réputation à Le Mans en peu de temps. En 2018, elle a reçu une étoile au Guide Michelin, récompensant le soin apporté à la cuisine comme au service.
L'Auberge de Bagatelle se trouve sur la route de Paris, à l'entrée de Le Mans, ce qui en fait une halte naturelle pour les voyageurs de passage. La terrasse et le jardin permettent de manger en plein air, ce qui attire surtout en été.
Le restaurant se trouve à l'entrée de Le Mans, sur la route principale, avec un parking privé qui facilite l'accès en voiture. Il est ouvert du mercredi au dimanche de mai à août, pour le déjeuner et le dîner.
Le chef Jean-Sébastien et Elodie dirigent le restaurant en équipe, et la brigade de cuisine comme celle de salle ont chacune été récompensées séparément pour leur travail. Cela en fait l'un des rares établissements de la région où la cuisine et la salle ont été reconnues ensemble.
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