Café du Cours, Restaurant à Vacqueyras, France
Le Café du Cours est un restaurant situé à Vacqueyras, en France. Il propose des grillades au feu de bois en été et des plats provençaux comme les pieds et paquets ou la daube, accompagnés d'une sélection de vins de 39 propriétaires récoltants.
Le café a été repris par deux sœurs, Nathalie et Céline, qui l'animent avec chaleur et bonne humeur. Sous leur direction, il est devenu une halte familière au pied des Dentelles de Montmirail.
La terrasse sous les platanes est un lieu de rencontre où habitants et visiteurs partagent de longs repas. La carte des vins met en avant l'appellation Vacqueyras, et déguster un verre de ce cru local fait partie de l'expérience.
Le restaurant dispose d'une terrasse ombragée sous les platanes et d'une salle spacieuse, toutes deux accessibles aux fauteuils roulants avec assistance. Il est ouvert le midi et le soir la plupart des jours, mais les horaires varient selon la saison, il est donc conseillé de se renseigner à l'avance.
La salle est décorée par les deux sœurs elles-mêmes, ce qui lui donne une touche personnelle que les habitués remarquent. Le gril au feu de bois n'est utilisé qu'en été, le menu change donc au fil des saisons.
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