Le Maquis, Restaurant méditerranéen dans le Vieux-Nice, France.
Le Maquis est un restaurant dans le Vieux Nice qui se spécialise dans les plats corses et provençaux. La salle à manger dispose d'une cheminée et d'un plafond en verre clair qui inonde l'espace de lumière naturelle.
Le restaurant a été fondé il y a plus de deux décennies et est devenu un gardien de la tradition culinaire méditerranéenne. Il se trouve dans une ruelle traditionnelle près de la Cathédrale Saint Réparate, l'ancrant profondément dans le passé du quartier.
Le restaurant reflète les techniques culinaires et les saveurs enracinées en Corse et en Provence, avec cette tradition visible dans chaque plat. Les convives expérimentent des mets préparés selon des méthodes transmises de génération en génération dans la région.
Les clients peuvent réserver du lundi au jeudi et du vendredi au dimanche, avec des menus de midi proposés à des prix raisonnables. Les horaires du soir vont de 19:00 à 22:00, ce qui est utile pour planifier votre réservation.
La cuisine prépare des plats comme un risotto de rouget avec sauce bouillabaisse et un soufflé aux châtaignes, des combinaisons rarement trouvées ailleurs. Ces créations montrent comment les ingrédients localement disponibles peuvent être mélangés de façons inattendues.
Emplacement : Nice
Accessibilité : Accès limité en fauteuil roulant
Adresse : 7 Rue de l'Abbaye, 06300 Nice, France
Heures d'ouverture : Lundi 19:00-22:00; Jeudi-Dimanche 19:00-22:00
Téléphone : +33493913544
Site web : https://lemaquisnice.fr
Coordonnées GPS : 43.69671,7.27553
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:48
Nice offre une belle sélection de restaurants où la gastronomie tient une place importante. Vous trouverez des établissements reconnus par le guide Michelin, des restaurants de palaces et des adresses plus détendues où la cuisine reste soignée. Les cuisines proposées reflètent les saveurs locales...
Cours Saleya
129 m
Opéra de Nice
278 m
Palais Lascaris
177 m
Palais des ducs de Savoie
49 m
Église de l'Annonciation de Nice
89 m
Chapelle de la Miséricorde de Nice
102 m
Église Saint-Jacques-le-Majeur de Nice
144 m
Chapelle de la Visitation Sainte-Claire
301 m
Hôtel de ville de Nice
334 m
Église Saint-François-de-Paule de Nice
274 m
Statue de Masséna
208 m
Chapelle de la Très-Sainte-Trinité et du Saint-Suaire de Nice
195 m
Sénat de Nice
188 m
Chapelle Sainte-Croix de Nice
226 m
Orgues de la cathédrale Sainte-Réparate de Nice
62 m
Tour de l'Horloge
152 m
Caserne Rusca
153 m
Palais d'York
138 m
Place Rossetti
83 m
Palais Hongran
235 m
Maison Adam et Ève
136 m
Plage des Ponchettes
234 m
Immeuble du 14 rue Droite
192 m
Maison du 15 rue Alexandre-Mari
184 m
Cascade
336 m
Immeuble du 22 rue de la Préfecture
92 m
Miroir d’eau géant
326 mVous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
Trouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
Des petits cafés pittoresques aux points de vue planqués, fuyez la foule et dénichez les lieux qui vous ressemblent vraiment. Notre app vous facilite la vie : recherche vocale, filtres malins, itinéraires optimisés et bons plans partagés par des voyageurs du monde entier. Téléchargez vite pour vivre l'aventure en version mobile !
Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes